- Christophe Faveau-Isabelle Stoufflet-Marie Ecarlat -
- pourquoi??
Parce que mon fils a 7 ans 1/2, que c'est un petit pâtissier en herbe et qu'il adore ça!
- le pitch de moi personnellement:
(présentation de l'éditeur)
Pour cuisiner tout seul comme un grand, voici, pour les enfants de 7 à 10 ans, 40 recettes... Entrées, plats, desserts et boissons joliment illustrées de pas-à-pas accompagnées de conseils et d'astuces choisies parmi les plats préférés des apprentis marmitons!
- bien? pas bien? l'avis de moi en personne:
En préambule, une double page de quelques conseils avant de commencer. Classique, mais toujours bon à rappeler: comment organiser son plan de travail, quelques rappels sur l'hygiène, des astuces, l'essentiel des équivalences etc...
Beaucoup de choix parmi toutes les recettes proposées, du salé, du sucré, du chaud, du froid... Après étude des différentes propositions et inspections des placards pour les ingrédients dispos, notre choix s'est arrêté sur du simple, la tarte au chocolat!!
Les énoncés sont simples, les textes clairs et aérés, les illustrations pas forcément utiles pour comprendre mais elles apportent un plus au côté esthétique du bouquin.
Aucun souci pour mon fils, il s'est débrouillé seul pour les ingrédients, les quantités, les mélanges etc, le titre ne ment pas, les petits marmitons peuvent se lancer en toute autonomie, en tout cas pour cette recette et quelques autres que j'ai pris le temps de détailler.
Certaines m'ont malgré tout parues un tout petit peu plus complexes, mais un peu d'aide d'un adulte devrait suffire à franchir certaines étapes.
La prochaine fois nous essayerons un plat salé, à la demande de mon marmiton, qui, habitué à la précision de la pâtisserie semble maintenant vouloir s'orienter vers la "popotte" un peu plus libre!
A suivre donc...
- merci qui?? une p'tite anecdote??
En attendant, une petite photo de la tarte, elle a régalé toute la famille au dessert!
George a aussi testé avec Eliot, ICI!
- lasardine -
Commentaires
Novelenn le 05-06-2014 à 20:12:04 # (site)
C'est chouette ces livres de cuisine pour enfant !
Aproposdelivres le 03-06-2014 à 10:21:14 # (site)
J'ai testé également ce livre, mes marmitons ont plus de 10 ans, mais le livre leur a donné également des idées de recettes... Nous avons testé le curry minute et les brownies et le résultat a été apprécié par toute la famille !